炽热的夏令，关于主营羊蝎子的暖锅店来说，经常是“最难堪”的淡季。但位于西二旗的一家羊蝎子暖锅店，即使参加暑期仍每晚座无隙地，成为整条街上贸易最火的餐饮店。

2024年8月10日，暖锅店的男主东说念主栾留伟带女儿在河北省固安县高新区永定河滨游玩时听到落水呼救声，他绝不游移冲下河将落水儿童救上岸，我方却因膂力不支溺水身一火。栾留伟捐躯后，繁密庶民专程赶到店内维护贸易，但愿冒昧用实践行为让“铁汉的店”一直火下去。转倏得，一年就快畴前了，记者再次探望时发现，东说念主心不凉，“铁汉的店”依然红火。

 

慕名而至的主顾一年束缚档

7月27日，来京旅游的一家五口冒雨搭乘地铁赶到店内。更阑了，雨一直下，孩子在姆妈怀中已慢慢睡熟。但一家东说念主却认为，风雨也不成对抗他们的脚步，来铁汉的店吃一顿暖锅是他们此行的紧迫心愿。

“有从通州、顺义过来的，开一个多小时车，挑升来这吃饭。有带着孩子来北京旅游的，有来出差的，他们都说，是慕名而至。”栾留伟的爱妻薛巧艳在暖锅店忙着张罗贸易。已开店多年的她告诉记者，关于羊蝎子暖锅店来说，夏天经常是淡季。但一年来，不管春夏秋冬，专门来店里维护贸易的庶民一直没断过。不仅居住或在隔邻责任的市民常会光临助威，就连河北、山东、广东等远说念而来的旅客也连气儿束缚。“冬天基本每晚都会列队，夏天赶上周末和节沐日，也得排上一会恭候翻台。”

有些家住隔邻的老主顾，仍是数不清来栾留伟的暖锅店光顾过些许次。他们说，唯一思吃暖锅，不必琢磨别的地儿，一定来铁汉的店。有的主顾将亲戚一又友带到店内，进店就先容：“知说念为什么要挑升带你们来这吃饭吗？这是我们西二旗铁汉开的店，来，给你们讲讲铁汉的职业。”

从内蒙古到北京旅游的一家三口，也来到栾留伟的暖锅店就餐。老父亲一落座就埋怨犬子：“我们内蒙古等于产羊的地儿，在家那么好的羊肉你都不吃，大老远非跑北京吃什么羊蝎子？”犬子立时发挥：“来这吃，有趣有趣可不一样！看见墙上挂的报纸、锦旗和书画了吗？这是铁汉的店！”

墙上挂满东说念主们的“敬意”

“用以身阵一火彰东说念主性光泽，显正义之魂现铁汉骨子”“舍己救东说念主，大爱无疆”“扶弱抑强，社会之光”……和旧年夏天不同，记者再次踏入栾留伟的暖锅店，一进门就发现，墙壁上多了不少书画、锦旗以及裱在相框内的新闻报说念等独特的“装潢品”。薛巧艳说，这些都是近一年来，主顾陆连陆续送的。好多带孩子来吃饭的家长，都会让孩子读一读墙上的新闻报说念，看一看墙上的锦旗，让孩子把铁汉手脚学习的榜样。

 

“这是本年春节前，有主顾送来的福字。”“这是主顾用树叶雕琢的，中间是留伟的头像，底下写着‘问候铁汉’四个字。”“这是有个山东老乡送来带着小葫芦的中国结，东说念主家说，送别的惦念你们不愿收，送个吊坠祝你们吉利有福。”“这是最新的锦旗，7月份刚有主顾送来的。”薛巧艳边回忆，边先容。一年来，暖锅店墙壁上的空缺空间越来越少，东说念主们的“敬意”和“感谢”成了墙壁最好意思的装潢品。

在两面锦旗前，薛巧艳停驻了脚步。锦旗的题名莫得实名，而是留住了“生存在北京的东说念主们”几个字。薛巧艳回忆，旧年冬天，一位顺义主顾让两个孩子手捧着一面锦旗进了门。主顾说，“栾老大仗义，我们相配佩服，今天是我的诞辰，我挑升把全家都带来，在铁汉的店吃一顿有趣有趣不同的诞辰宴。”没思到本年三月，这位主顾又来了，带来了第二面锦旗。锦旗上昭彰写着几个大字，“我们又来啦，我们还会来”！

 

除了挂在墙上的“敬意”，还有一些来自目生东说念主的“情意”，也一样仁爱着薛巧艳的心。

本年母亲节，一束鲜花被外卖员送到暖锅店内，交到薛巧艳的手中。花束上既莫得留住送花者的姓名，也莫得写明关系电话，这让她吃惊又苦闷，谁会在母亲节给她送花呢？

她找到送花的外卖小哥，策画送花东说念主的关系格式。拨通送花东说念主电话后，她才得知，这位目生东说念主在网上看到了栾留伟救东说念主的新闻报说念后，深受感动。目生东说念主在电话另一端说：“您的爱东说念主那么伟大，您独自一东说念主接济起扫数家，勤勉了。给您寄上一束鲜花，抒发我们的敬意。”

7月24日，一位提前订餐的主顾将餐食打包后，仓猝从暖锅店离去。前脚一外出，劳动员便发现，主顾将一个大大的纸盒落在了收银台上。眼看主顾已跑出了店门，劳动员坐窝拎着纸盒追上赶赴。一直追悼对面街，只见主顾一边跨上电动自行车失魂崎岖“潜逃”，一边高唱：“这是送给铁汉店的一派情意，请你们留住吧！”何如也追不上一排烟加快骑远的主顾，劳动员只好将纸盒拎回了暖锅店。当薛巧艳将纸盒轻轻通达，一个红色的爱心风物蛋糕出目前她的目下，一股暖流也俄顷那流过她的心田。“留伟离开快一年了，那么多东说念主都在用不同的爱来支握我们、存眷我们，让我们嗅觉心里相配暖。”

“你看，全球都紧记你”

如今，“铁汉的店”已成了这家暖锅店的代名词。薛巧艳技术领导我方和职工，既然留伟的店被全球称为“铁汉的店”，那么就更要作念一家良心店。

有东说念目的店里贸易日渐红火，好心劝说薛巧艳，何不趁此契机，速即多开几家分店。但她却认为，这家店是栾留伟生前曾生存责任过的地点，是他的一份心血，有着出类拔萃的有趣有趣。“那么多好心的主顾都来维护贸易，我们应该怀着感德的心去管待每一位主顾，由衷对待每一位主顾。能将这家店好好开下去，我就自豪了。”

7月21日上昼，第十五届寰球扶弱抑强铁汉尺度赏赐大会在北京召开，栾留伟和一皆救东说念主的退伍军东说念主赵金被评为寰球扶弱抑强尺度群体。赏赐大会后，薛巧艳将荣誉文凭端律例正吊挂在暖锅店的收银台旁，她的心中咨嗟万端：“我思对留伟说：你看，全球都紧记你，都把你手脚榜样。”

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记者：张楠